Мясо в вакууме и картошка Термомикс . Sous vide garen Thermomix Rezepte

Мясо в вакууме и картошка Термомикс . Sous vide garen Thermomix Rezepte Блюдо произвело просто фурор! Мясо получилось необычайно нежным и сочным, даже не смотря на то, что я забыла в вакуум на каждый кусочек мяса положить 20 гр масла((((((. Слишком волновалась:) ПОМАЗКА. 200 гр раст масла 5 стеб петрушки и укропа 50 гр солёных огурцов 1 яйцо ½ - 1 чл лим сока ½ чл горчицы ср. остр. ½ чл соли ¼ чл перца 1 щеп. сахара 100 гр жир. сметаны Crème fraîche МЯСО 1720 гр воды 30 гр лим. сока 600 гр телятины или говядины 2 стр. розмарина и лаврушки 20 гр масла 800 гр картошки соль, перец, паприка для картошки.
Remoulade 200 g neutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) 5 Stängel Kerbel, abgezupft 50 g Gewürzgurken, in Stücken 1 Ei ½ - 1 TL Zitronensaft (optional) ½ TL Senf, mittelscharf ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer 1 Prise Zucker 100 g Crème fraîche Roastbeef und Fertigstellung 1720 g Wasser 30 g Zitronensaft 600 g Roastbeef 20 g Butter 2 Zweige Rosmarin Öl zum Einfetten und Braten 800 g Süßkartoffeln Salz zum Würzen Pfeffer zum Würzen Paprika edelsüß zum Würzen Herzlich willkommen auf meinem YouTube Kanal, wo ich euch tolle Videos rund um das Kochen und Backen, mit dem Thermomix, zeigen werde. Ihr bekommt hier neue Rezepte fürs Kochen mit dem Thermomix. Euch erwarten Rezepte von mir oder auch von cookidoo, u.a. zu den Themen Brot backen, ein Muss für jeden TM-Besitzer, schnelle Gerichte, All in One, Süßspeisen, Resteküche, aber genauso immer alle Wichtigen Informationen zu Updates etc. für den TM6, aber ebenso für den TM5. Ich möchte euch am Laufenden halten was euren Thermomix angeht! Ich freuen mich sehr, wenn ihr den Kanal abonniert und das ist auch noch völlig kostenlos für euch, aber eine große Unterstützung für mich!!    / @nataliathermomix2166   Viel Freude mit mit meinen Vidoes und viel Spaß beim Kochen und Backen!! Eure Natalia Ketzenberg Mein Instagram   / nataliyaketzenberg   Mein Facebook:   / natalia   ketzenberg WhatsApp: +4915234175918 ♥️ ♥️ ♥️ Не забудь Подписаться ♥️ ♥️ ♥️ -    / @nataliathermomix2166   🙌🏻 Желаю приятного просмотра) Больше видео на тему " Готовим с Темомиксом здорово и быстро" смотри здесь⬇️    / @nataliathermomix2166   ———————————— Привет! Меня зовут Наташа и я занимаюсь развитием своего канала на YouTube. На этом канале я делюсь своими открытиями, лайфхаками, советами и личным опытом о том, как готовить с помощью Термомикса ТМ6. Все мои рецепты довольно простые. Многие блюда в своих видео я готовлю первый раз и этим хочу показать Вам, что мы все являемся далеко не профи, но даже самый простой "кулинар" может производить Шедевры! Присоединяйся ♥️ и давай развиваться вместе) Мой Instagram:   / nataliyaketzenberg   Мой Facebook:   / natalia   ketzenberg WhatsApp: +4915234175918