Рассольник в Термосервирователе

Сегодня приготовим очень вкусный ароматный рассольник - без плиты! Главный герой этого рецепта и настоящий волшебник - термосервирователь от Tupperware! Нам понадобится: 250 гр перловой крупы 4-5 луковиц 2-3 моркови 1 болгарский перец 5-6 квашенных огурцов 3 ст.л. томатной пасты лавровый лист сметана зелень В первую очередь приготовим перловку - для этого зальём крупу в термосервирователе кипятком и оставим под крышкой на 30 минут минимум (после этого воду слить и, при необходимости, повторить процедуру). Пока перловка запаривается, приготовим пассировку: нарежем лук полукольцами, натрём морковь и огурцы на крупной тёрке, нарежем болгарский перец тонкими полосками. Поочерёдно добавим в сковороду лук, морковь, болгарский перец, огурцы и томатную пасту. Собираем рассольник! Закладываем в термосервирователь готовую перловку и пассировку, добавляем лавровый лист и зелень по вкусу, заливаем кипятком и оставляем настаиваться на 30 минут. При необходимости можно добавить соль и сок лимона. При подаче украсить сметаной и зеленью. Готовьте с любовью и с Tupperware! Приятного аппетита! _______________________________________ Подписывайтесь на мой канал    / @vasilekuz  

Смотрите также