РОЖДЕСТВЕНСКИЙ эстонский КРЕНДЕЛЬ: традиционный рецепт с КЛЮКВОЙ, МИНДАЛЁМ и МАРЦИПАНОМ

Этот десерт наполнит ваш дом рождественским духом и станет настоящим украшением праздника. Подготовим ингредиенты: • 320 г муки • 60 г сахара • 110 г теплого молока (30 С) • 1 яйцо С1 (50 г), комнатной температуры • 20 г свежих дрожжей (6 г сухих) • 90 г холодного сливочного масла • хорошая щепотка соли • 1 ч.л без горки молотого кардамона • 1 ч.л без горки мусктного ореха • немного ванили • цедра апельсина Начинка: • размягченное масло 70 гр. • цедра апельсина 1 шт. • марципан 100 гр. • миндаль 200 гр. • сухая клюква 100 гр. • жемчужный сахар для посыпки (по желанию) Выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут до золотистого цвета. #ChristmasBaking #recipe #baking #ChristmasBread #рецепты #кулинария #готовимдома #Рождество #новыйгод