Из 1 порции теста для безе - 7 вариантов оформления БЕЗЕ! Получается быстро и вкусно! БЕЗЕ

Из одного теста для безе - 7 вариантов оформления безе! Удачное, быстрое, вкусное! БЕЗЕ! Без красителей в тесте! Включите субтитры на вашем языке! Ингредиенты для безе-массы на 2 противня размером 42х32 см каждый: !!!!! Главное, чтобы для этого рецепта вы взяли сахара ровно в два раза больше, чем яичных белков! На видео 150 г яичных белков 300 г сахара (в том числе 8 г ванильного сахара) 1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. лимонного сока Я выпекаю (подсушиваю) ОБА противня одновременно в духовке при температуре 80°C около 2 часов без циркуляции воздуха. Сверху я кладу противень с сахарными посыпками, а на нижний уровень - безе без сахарных посыпок. Противень (с сахарными посыпками) Я достала из духовки через 2 часа (это было в ВЕРХНЕЙ части духовки) Противень (без сахарных посыпок) был в нижней части духовки. Через 2 часа я ставлю его на ВЕРХНИЙ уровень и подсушиваю ЕЩЕ 30 минут при температуре 80°C Внимание! В каждой духовке время выпекания и температура выпекания могут быть разными, поэтому, пожалуйста, учитывайте особенности вашей духовки!!! в качестве украшения я беру: сублимированная клубника, белый или темный шоколад, шоколадная глазурь, ванильная глазурь для торта, миндаль, фисташки, различные сахарные шарики Подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить мои новые видео! Приятного аппетита! #Рождественскиеукрашения #печенье #меренговыеукрашения #безе #кулинарныйрецепт #толле_рецепт

Смотрите также