Итальянская бабушка готовит пеперонату

ПЕПЕРОНАТА 6-8 красных, жёлтых или оранжевых болгарских перцев 2 красные луковицы среднего размера, нарезанные 110-170 г зелёных оливок в рассоле, разрезанных пополам и без косточек 3-4 столовые ложки красного винного уксуса 2 стакана очищенных от кожуры нарезанных помидоров 6-8 листьев свежего базилика Оливковое масло Соль Чёрный перец КУЛИНАРНАЯ КНИГА: «Готовим с бабушкой Джиной» доступна на Amazon в мягкой обложке и в электронном виде. Рецепты в кулинарной книге основаны на видео, выпущенных до марта 2021 года. Перейдите по следующей ссылке на Amazon, чтобы купить кулинарную книгу:
Ссылка на тёрку для сыра:
Магазин Buon-A-Petitti на Amazon:
ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ! Смотрите другие мои видео по ссылке: https://www.youtube.com/buonapetitti/...
Товары Buon-A-Petitti:
ПИСЬМО ОТ ПОКЛОННИКОВ: Buon-A-Petitti А/я 223 Адельфия, Нью-Джерси 07710 Подпишитесь на меня в Instagram @buonapetitti ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: Кто эта женщина? Джина Петитти родилась в 1935 году в городе Фаэто, Италия. Он находится в провинции Фоджа в регионе Апулия на юго-востоке Италии. Её семья владела фермой в Италии, и там же она познакомилась со своим мужем Вито. В 1970 году Джина, Вито и четверо её детей иммигрировали в Америку. Муж Джины скончался в 2012 году, но она окружена большой семьей, включающей 9 внуков, и живет в 5 минутах езды от своей старшей дочери в Нью-Джерси. Джине нравится готовить еду для своей семьи по старинным рецептам, которым ее научили мама и бабушка в Италии, а также по новым рецептам, которым она впоследствии научилась у семьи и друзей в Америке. Она также любит садоводство и является активным членом местной церкви. Откуда Джина берет свои рецепты? Большинство этих рецептов она узнала, вырастая в Италии, но некоторые со временем претерпели изменения. Она также узнала новые рецепты от друзей и семьи в Америке. Она всегда рада попробовать что-то новое. Почему ей никто не помогает в видео? Бабушка Джина не хочет помощи! Обычно это происходит потому, что мы будем ее тормозить или делать не так, как она хочет. В видео мы показываем только ее, но когда камера останавливается, мы вмешиваемся и помогаем формировать печенье или готовиться к следующему этапу. Почему бы нам не купить ей новый...? У бабушки Джины есть шкаф и гараж, полные новых гаджетов: ложек, вилок, кастрюль и так далее… но она их не любит, потому что привыкла делать это старыми инструментами. Ей нравится пачкать руки! Кто стоит за камерой и за кадром? Ник, зять бабушки Джины, уже на пенсии, занимается съёмкой, монтажом, продакшеном и управлением каналом. Её дочь Мария помогает с приготовлением еды, обустройством кухни и поддержкой поклонников. Кроме того, у бабушки Джины на кухне обычно есть один или два внука, которые помогают ей. Читает ли Джина комментарии? Мы распечатываем и показываем ей, как много любви она получает от всех своих зрителей. Она очень благодарна и надеется, что вам понравится её кулинария! Ваши комментарии приносят ей много радости, смеха и вдохновения для создания новых видео, которыми она будет делиться с вами. Спасибо за просмотр! Надеемся, вы подпишетесь! Увидимся в нашем следующем видео!

Смотрите также