Borş roşu.Cîteva secrete folosite de mine p/u un rezultat frumos în farfurie.Рецепт под видео.

INGREDIENTE: 4 l.de apă 500 gr.sfeclă roşie fiartă preventiv. 400 gr.cartofi 2 morcovi mari 1 ceapă mare 100 gr.păstaie de fasole 1 roşie mare sau 2,3 micuţe mixt de verdeaţă sare după gust borş acru de casă 150 ml.ulei rafinat 2 frunze de dafin Puteţi folosi şi ardei gras (eu îl folosesc la altă metodă de pregătire cu care voi veni cît mai curînd). Ne mai puteti urmari p/u alte reţete pe blogul nostru culinar

ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 л.воды 500 гр.варенной красной свеклы 400 гр.картошки 2 морковки 1 большая луковица 100 стручковой фасоли 1 помидора большая или 2,3 маленькие зелень соль по вкусу борщ для закваски 150 мл.растительного масла лавровый лист-2 шт. можете добавить болгарский перец.