Знаменитый итальянский яблочный пирог, который тает во рту! Просто и вкусно!

Знаменитый итальянский яблочный пирог, который тает во рту! Простой и очень вкусный. Друзья, рада видеть вас на моём сладком канале «Всегда аппетитно». Здесь я делюсь своими самыми вкусными и простыми рецептами тортов, тартов и десертов. Рецепт: Привет и добро пожаловать на мой канал! 3 яйца. 1 щепотка соли. Этот рецепт особенный: лимонно-яблочный пирог, который никогда не высыхает. 170 г сахара (170 г). 120 г греческого йогурта (110 г). 60 г растопленного сливочного масла (50 г). 250 г муки (250 г). Обратите внимание на количество муки в видео — оно указано на шкале. 7 г разрыхлителя (7 г). Тесто для этого пирога должно быть немного гуще обычного. Идеальной консистенции можно добиться, натирая и перемешивая яблоко. 1 яблоко. Вот настоящий секрет лучшего в мире яблочно-лимонного пирога! Используйте сладкое, слегка кисловатое яблоко. Если ваше яблоко вкусное, то и пирог будет таким же. Натрите цедру одного лимона. Знаете, почему я использую самую мелкую тёрку? Потому что я хочу использовать только самую жёлтую часть лимонной цедры. У неё самый насыщенный аромат и нет горького привкуса. Я узнал это во время поездки в Неаполь, где специализируются на выращивании лимонов. Окрестности Неаполя славятся превосходным лимонным ликёром «Лимончелло». Смажьте форму небольшим количеством сливочного масла. Это поможет бумаге для выпечки лучше прилипнуть. Сок 1 лимона. 1 яйцо. 50 г сахара (50 г). 20 г кукурузного крахмала (20 г). 200 мл молока (180 мл). Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Важно: постоянно помешивайте, чтобы пудинг не пригорел ко дну кастрюли. 1 столовая ложка сахара. Выпекайте при температуре 180°C 45 минут. Спасибо, что смотрите мои рецепты и комментируете их! Надеюсь, они вам понравятся, и вы получите удовольствие от их приготовления! Здравствуйте и добро пожаловать на мой канал!