3 xil xamirturushdan 3 xil non/ 3 вида хлеба из 3 видов закваски

Achitgich uchun 1) Arpabadion urugi 1 ch/q 2) Suv 1 litr 3) No`xat maydalangan 1 stakan 4) Un, tuz, 1) Piyoz 1 bosh 2) Iliq suv 0,5 ml 3) Un, tuz 1) Iliq qatiq 0,5 ml 2) Un, Tuz Xamir uchun 1) Iliq sut + achitgich + un,tuz tuxum, ozgina sliv. yog` 2) Iliq sut + piyozli achitgich + un,tuz tuxum, ozgina sliv. yog` 3) Iliq sut + qatiqli achitgich + un,tuz tuxum, ozgina sliv. yog` Для ферментера 1) Семена арпабадиона 1 ч. л. 2) Вода 1 литр 3) 1 стакан молотого горошка 4) Мука, ​​соль, 1) Лук репчатый 1 головка 2) Теплая вода 0,5 мл. 3) Мука, ​​соль 1) Теплый йогурт 0,5 мл. 2) Мука, ​​Соль Для теста 1)Теплое молоко + дрожжи + мука, соль яйцо, слив. масло 2)Тёплое молоко + дрожжи с луком +мука, соль яйцо, слив. масло 3)Теплое молоко + кефирные дрожжи+ мука, соль яйцо, слив. масло #food #cooking #recipe #chef #pizza #non #uzb #кухня #кулинария #хлеб #дома