Как приготовить старомодный корневой напиток, который вас не убьёт

Сегодня я приготовлю рутбир с нуля, используя коренья и специи. Однако основной ингредиент рутбира — сассафрас — может вызывать некоторые проблемы.   / the_flavorlab   Patreon:   / flavorlab   ============== Ссылки =================== Пивная кружка:
Кастрюля из нержавеющей стали:
Мелкое сито:
Кухонные весы:
Мерный стаканчик Pyrex:
Ложка-сито:
Марля:
Разделочная доска:
Термометр:
Экстракт ванили:
Стеклянный флакон:
============== Видеооборудование ================== Камера:
Объектив:
Адаптер для объектива:
Освещение:
============== Ресурсы ================== Ссылка на запрет FDA:
Тезисы о токсичности сафрола:
============== Ингредиенты =================== 40 г (1,5 унции) корня сассафраса 1 звёздочка бадьяна 1 палочка корицы 20-30 ягод можжевельника 1 щепотка порошка маниоки (по желанию) 25 г (0,8 унции) гаультерии 1 кг (2,2 фунта) светлого солодового сиропа 10 мл (2 ч. л.) патоки 5 мл (1 ч. л.) ванильного экстракта Отказ от ответственности: некоторые ссылки являются партнёрскими