Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Мои очередные эксперименты. Получилось очень неплохо. Но не всем зашло. Со вкусами не поспоришь. Был комментарий, что это напоминает пряную селедку или кильку. Ну вот, и, получается, немного обесценила рыбу. Хотя на мой вкус пикантность форели нисколько не повлияло на ее нежность. Она все также осталась тающей во рту с богатым и насыщенным вкусом. Это надо пробовать и находить свои вкусы. Я думаю, что я на этом не остановлюсь и буду еще пробовать изменять вкусы форели. Надеюсь, это будет только в лучшую сторону. Пробуйте и вы. Находите свой тот самый единственный и неповторимый посол форели. Потребовалось: На 1,200 кг форели Соль морская 300гр Вода 1,5 литра Свекла 1 шт маленькая Кориандр, мускатный орех по вкусу