Рождественская ИНДЕЙКА, по старинному рецепту моей бабушки. Gipsy cuisine.

Рецепт: Индейка - 1 шт. (5 кг.) апельсин - 1 шт. (большой) яблоки - 2 шт. (средние) лимон -1/2 шт. (или 1 шт. средний) масло сливочное - 120 гр. перец чёрный молотый - 2 ч. л. соль - 4 ч. л. +1 ч. л. хмели сунели - 2 ч. л. чеснок сушёный - 2 ч. л.(или свежий 5 зубчиков) Для компресса)) Вино белое полусладкое - 300 - 400 мл. Масло сливочное - 80 гр. Время для запекания индейки: 4-5 кг 3-3.5 часа 5-7 кг 3.5 – 4 часа 7-10 кг 4- 4.5 часа 10-12 кг 4.5 -5 час. Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Turkey - 1 pc. (5 kg.) orange - 1 pc. (big) apples - 2 pcs. (medium) lemon -1/2 pcs. (or 1 piece medium) butter - 120 gr. ground black pepper - 2 tsp. salt - 4 tsp. +1 tsp Suneli hops - 2 tsp. dried garlic - 2 tsp. (or fresh 5 cloves) For the compress)) Semi-sweet white wine - 300 - 400 ml. Butter - 80 gr. Turkey baking time: 4-5 kg ​​3-3.5 hours 5-7 kg 3.5 - 4 hours 7-10 kg 4- 4.5 hours 10-12 kg 4.5 -5 hours. Enjoy your meal! ==================================== Музыка:
==================================== Наш канал "Вот такая цыганская семья":
==================================== Мой Instagram:   / galina_kuhnya   Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club166183912
Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua
==================================== Сотрудничество и Реклама:
Писать ВКонтакте:
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com ========================================== Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: https://vk.com/clubgypsytheme
========================================== Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
=========================================== #галина_кухня #цыганка_готовит #РождественскаяИндейка

Смотрите также