Замораживание молока гораздо полезнее и эффективнее, чем пастеризация. Это подтверждено научными исследованиями. Но такой способ хранения подходит только для козьего молока. Поэтому в России он пока мало распространен. Хотя в других странах применяется уже давно и успешно. Список научных статей о замораживании молока:
Наш интернет-магазин:
Инстаграм: / fermaileshevo Фейсбук: / fermaileshevo ВК:
https://vk.com/ferma_ileshevo