Друзья! Мы продолжаем серию видеорецептов простых закусок из яиц совместно с блогером Дмитрием Ли с канала "Кухня Ли?"! Канал Дмитрия: @newkitchenlee Напоминаем, что в новой серии видеорецептов мы рассказываем о корейских закусках. В ресторанах закуски панчхан бесплатно подают к основному блюду. Закуски раскладывают в небольшие тарелки маленькими порциями. И если во время трапезы у вас закончилась какая-то закуска, то можно попросить повторить её бесплатно. Разнообразие панчханов на столе говорит о важности события, то есть чем оно важнее, тем больше закусок. Для нашей рубрики корейских закусок мы выбрали один общий ингредиент – яйца. Сегодняшнее блюдо займёт больше времени чем предыдущие, тем не менее оно всё еще остается простым в приготовлении! Итак, чангжорим - это очень популярное блюдо в Корее, которое знают и любят в каждой семье. Вариаций его очень много. Классическая включает мясо, раньше это был один из способов хранить мясо длительное время. Часто можно встретить Керан чангжорим, основой которого являются яйца. В нашем сегодняшнем блюде мы используем оба этих ингредиента. Рецепт Кимчи: • Видеорецепт ПХОГИ КИМЧИ | Вкусная Кор... Больше рецептов в нашем плейлисте: • КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ | 한식 Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Сайт:
ВК:
https://vk.com/kculturerus Telegram:
