Розы из крема в барельефной технике/Cream roses in bas-relief technique
(English below)⬇️ Мастер-класс по декору торта цветами из крема. Розы из крема в барельефной технике. Поддержать канал: Подписывайтесь на соц сети / Мy social media Мой INST: / bondnataliitsme Академия INST: / konfeya Сайт Академии: Telegram: Розы выполнены из обычного крема- чиз. Рецептик: 200г сливочного масла 82.5% комн. температуры взбить добела насадкой венчик,затем в три приёма добавить 100 гр сахарной пудры без крахмала и ещё взбить до состояния пышного крема. Затем добавить 400гр творожного сыра " хохланд " или "Виолетте" и перемешать насадкой-лопаткой до однородной массы. Примерно 3 минуты. Все ингредиенты должны быть одной температуры- комнатной. Маленький секретик: если вдруг ваш крем немного неоднородный -добавьте 1 ст.л сгущённого молока и перемешайте крем-он станет гладким . Добавьте Любой вкусовой ароматизатор-крем станет ещё вкуснее. Рабочая температура крема 18-20 градусов. Roses are made of ordinary cream cheese. Recipe: 200g butter 82.5% room. beat the temperature white with a whisk attachment, then add 100 grams of powdered sugar without starch in three steps and beat it to a fluffy cream. Then add 400g of cottage cheese "Hohland" or "Violette" and mix with a spatula attachment until smooth. About 3 minutes. All ingredients should be of the same temperature - room temperature. A little secret: if suddenly your cream is a little heterogeneous -add 1 tbsp. l of condensed milk and mix the cream-it will become smooth. Add Any flavor flavor-the cream will become even tastier. The working temperature of the cream is 18-20 degrees. Другие полезные видео (other relevant videos): Лотос из вафельной бумаги Вебинар • Лотос из вафельной бумаги Вебинар/Lot... Осенние листья из вафельной бумаги • Осенние листья из вафельной бумаги/Au... Азбука кондитерских фей . Трейлер. • Азбука кондитерских фей . Трейлер/The... Съедобный шёлк или Шоколадный шёлк для декора торта • Съедобный шёлк или Шоколадный шёлк дл... Японский заварной бисквит для декора тортов • Японский заварной бисквит для декора ...
