2:25 - Первый перегон 9:05 - Подготовка ректификации 12:48 - Отбор голов 18:50 - Отбор тела 27:35 - Джин / рецепт Можжевельник 50 Цедра лимона (сухая) 3 Цедра апельсина (сухая) 5 Перец кубеба 2 Сычуаньский перец 2 Корень дягиля 1 Корень солодки 1 Кориандр 4 Миндаль 10 Фиалковый корень 2 Корица 1 Кардамон 1 В куб: спирт 3л, вода 6л Перегон до 80 градусов паров перед специями Разбавляем до 47об и на отдых
