Типичный калабрианский рецепт «PIPI и картофель» (перец и картофель), заключенный в хрустящий и вкусный корпус! Хлеб Ciabatta без очень сердечного теста, который вы делаете без замешивания, просто ковше и 3 минуты! Тогда, однако, должно быть поднято на шаг, делая «складки» на каждом захоте (как я показываю в видео), это приведет так много воздуха до хрустящего и служебного выругательства! Также отлично подходит для создания классической пиццы! Доверие, и у вас есть только немного терпения, оно того стоит! Очевидно, вы можете оставить его простым и пусть его после или изменить наполнение, широко в воображении! Ингредиенты: 500 г муки 0 330-340 мл воды 1 Сухая дрожжевая чайная ложка пива 25 мл Оливковое масло 10 г соли 1 чайная ложка меда Вырвали сероваемую Желтый и красный перец Сыр моцарелла Оливковое масло, соль, орегано, чеснок
