Слишком много лимонов? 4 способа консервирования лимонов!

У вас есть сумка, полная лимонов, и вы не хотите их выбрасывать, поэтому сохраните их! _↓↓↓ ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ ↓↓↓_ Вот мои самые популярные рецепты: Мой плейлист с лимонными рецептами:    • Lemon Recipes   Как приготовить «Золотое молоко»:    • How To Make Golden Milk | Turmeric Benefit...   Защититесь от простуды и гриппа с помощью чая с куркумой:    • Ward Off Colds & Flu With Turmeric Tea | B...   Курица, зажаренная в духовке, со вкусом жареной во фритюре:    • Oven Fried Chicken That Tastes Like Deep F...   Как придать баклажанам вкус жареных:    • How To Make Baked Eggplant Taste Like Frie...   Как идеально приготовить бекон на сковороде:    • How To Cook Bacon In A Pan Perfectly | Roc...   Лучший рецепт сэндвича с тунцом и плавленым сыром на закваске:    • The Best Tuna Melt Sandwich Recipe On Sour...   Подпишитесь на Rockin Robin в социальных сетях: Посетите мой сайт:
Моя бесплатная рассылка:
Свяжитесь со мной в FACEBOOK:
TWITTER:   / robin_rockin   Pinterest:   / rockinrobin14   Instagram:   / rockinrobincooks   Магазин Rockin Robin Cooks на Amazon
Кухонная утварь I Нравится: ▶︎ Подставка для подогрева тортилий
▶︎ Чугунная сковорода Lodge 12 дюймов
▶︎ Поварской нож Global 8 дюймов
▶︎ Противень
▶︎ Деревянные ложки
▶︎ Vitamix 5200
▶︎ Решетки для охлаждения
▶︎ Маранта Порошок
▶︎ Термометр мгновенного считывания
▶︎ Держатели для тако
Как хранить лимоны Первое, что нужно сделать, — это правильно хранить их, поместив в пакет с застежкой-молнией. Удалите из них как можно больше воздуха, а затем застегните. Совет №1. Покупайте только органические лимоны. Снимите с них цедру в банку с крышкой, не утрамбовывая её. Цедра должна быть лёгкой и воздушной, чтобы при использовании можно было легко отщипнуть щепотку. Цедра должна храниться в замороженном виде 3–4 недели. Если вы хотите сохранить лимон целым после снятия цедры, можно плотно завернуть его в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на 1–3 дня. Лимонная цедра, содержащая лимонные масла, содержит в 5–10 раз больше витаминов, чем сок! Вы можете добавлять цедру практически куда угодно: в салат, к овощам, курице, пасте, овсянке и многому другому. Я добавляю около чайной ложки цедры в свои смузи! Совет № 2. Выжмите сок из лимонов, налив его в форму для льда. Кубики в моей форме вмещают по 2 столовые ложки каждый. Можете наполнять их полностью или даже наполовину, в зависимости от ваших потребностей. Я использовала лимонный пресс для получения сока. Вы также можете использовать соковыжималку или даже электрическую соковыжималку, которая пригодится, если нужно выжать много лимонов. После того, как лимонные кубики замерзнут, положите их в пакет с застёжкой-молнией. Лимонный сок можно использовать во многих рецептах. Вот мой плейлист с рецептами с лимоном:    • Lemon Recipes   Совет № 3 Можно нарезать лимоны ломтиками и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. После заморозки ломтики можно положить в пакет с застёжкой-молнией и хранить как минимум 3-4 месяца при правильном хранении, а то и дольше, хотя они могут потерять часть своего вкуса. Ломтики лимона можно использовать в различных блюдах, например, с курицей и рыбой. Их также можно добавлять в напитки, такие как чай, маргарита, лимонад и т. д. Совет № 4 Консервируйте лимоны (так называемые «консервированные» или лактоферментированные) с солью. Возьмите целый лимон и разрежьте его вдоль, но не до конца, чтобы он остался целым. Добавьте примерно 1 столовую ложку соли на каждый лимон, посыпая солью внутреннюю часть лимона. Поместите лимоны в банку объёмом в литровую банку до полного заполнения. Затем налейте в банку воды так, чтобы они полностью покрылись водой. Добавьте любые специи по вкусу. Я добавила несколько целых перцев горошком и 1 лавровый лист. Затем закройте банку крышкой и поставьте банку на стойку на 3–4 недели. Да, вы не ослышались, на 3–4 недели. После этого лимонную цедру можно использовать во многих рецептах, например, для пасты, рыбы и т. д. Только не забудьте смыть соль с лимонов перед использованием. Затем нарежьте лимоны ломтиками в том месте, где вы отделили цедру от мякоти. Затем нарежьте цедру, которую вы будете использовать. Она будет нежной и ароматной. Дополнительный совет: Положите оставшиеся половинки лимона в посуду, подходящую для использования в микроволновой печи, с примерно 1 стаканом воды. Нагревайте на сильном огне 5 минут. Выньте из микроволновой печи и протрите микроволновку полотенцем. С неё будет легко удалить всю грязь, и она будет пахнуть потрясающе! Спасибо, что смотрите и делитесь! Rockin Robin P.S. Пожалуйста, помогите мне распростр...

Смотрите также