Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
В этом видео я приготовил нухат шурак. Получается очень вкусно как в Самарканде. Готовить это блюдо легко . Ингредиенты : 1. Мясо 1-1.5 кг ( желательно не постное ) 2. Горох (нут) замочить на 12 часов теплой воде. Добавить 1 ст.л. соли и 1 ст.л. пищевой соды 3. лук 2-3 головки 4. Зелень: укроп и кориандр
