Cъедобные цветы. Модно, вкусно или полезно?

Съедобные цветы - это не просто модный вариант как превратить обычный салат в яркое и изысканное блюдо. Благодаря этим растениям мы можем включить в свой рацион очень специфические фитонутриенты. Для меня это основная причина почему я их выращиваю и использую у себя на кухне. Фитонутриенты – группа биологически активных веществ, придающих растениям специфический, уникальный цвет, вкус, запах и природную устойчивость к заболеваниям. Эти соединения принимают непосредственное участие в биохимических процессах в организме человека и являются для нас мощными антиоксидантами, выводят из организма тяжелые металлы и запускают противовоспалительные процессы.. Каждый фитонутриент необходим нам для оздоровления тех или иных органов и систем. Чтобы поддерживать организм в целом, нам нужен сбалансированный набор фитонутриентов, то есть наш рацион должен быть в прямом смысле слова разноцветным и иметь весь вкусовой спектр от кислого до горького. В этом нам помогут такие простые в выращивании растения как настурция, бораго, руккола, календула и бархатцы. Биолог по образования я 8 лет работаю в сфере ландшафтного дизайна и создаю сады в природном стиле. Я уверенна, что сад должен быть не только декоративным, но и обеспечивать нас необходимой зеленью, травами, ягодами. Я за осознанное отношение к почве, не использую химию, в своих проектах максимально сокращаю площади газона и включаю растения которые привлекают полезных насекомых и кормят птиц. Я хочу показать ландшафтный дизайн с другой стороны. Если вы разделяете мои взгляды - подписывайтесь, делитесь этими видео, так мы сможем сделать любовь к природе модной и взрастить более осознанное поколение садоводов. Рубрика "Работа над ошибками". Для участия в рубрике нужно отправить фото участка, схему в масштабе (1кл=1м), свои вопросы на olena.land@gmail.com В теме письма обязательно указать "Работа над ошибка". Иначе письмо может просто потеряться в почте((( ----------- Индивидуальные консультации -
Для заказа данной услуги, можете отправить письмо на olena.land@gmail.com ------- ссылка на блог -
ссыслка на Pinterest -