Для соуса Барбекю вам потребуется: - репчатый лук 1 шт - сухое белое вино 100 мл - жидкая томатная паста или кетчуп 150 г - мед 2 ст. ложки - тимьян - лавровый лист, 2-3 листика - чеснок - красный острый перчик - соевый соус 4 ст. ложки - оливковое масло 2 ст. ложки - соль, перец Для белого соуса вам потребуется: - греческий йогурт или мягкий творог 150 г - творожный сыр типа Филадельфия, Альметте и т.п. 80 г - горчица 1-2 ч. ложки - светлый уксус 1 ст. ложка - чеснок 1 зубчик - зелень, например, кинза и укроп - оливковое масло 3 ст. ложки - соль, перец Для соуса Шьян вам потребуется: - чеснок 2 зубчика - белый лук 1 шт - зеленый лук 4 стрелки - красный острый перчик 1 шт - паста из острого перца (опционально) 1 ч. ложка - оливковое масло 100 мл - петрушка - лайм 2 шт. или 1 лайм + 1 лимон - соль, перец - горячая вода 100 мл Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igsh... ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:41 соус Барбкею 4:07 Белый соус "Шеф Вивьен" 6:53 соус Шьян 🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: • Как приготовить тартар из лосося. Фра... Закуски: • Как приготовить тартар из лосося. Фра... Советы шефа: • Какие кухонные ножи использует францу... Азия: • Веганские рецепты от шеф-повара. ЗЕЛЕ... Овощи: • Как приготовить батат. 3 оригинальных... Супы: • Французский луковый суп I Soup à l'oi... Рыбы и морепродукты: • Камбала в духовке с французским горчи... Праздник: • Новогодний стол от французского шеф-п... Десерты: • Тарт Татен. Как приготовить переверну... 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #СоусДляШашлыка #ТриЛучшихСоуса
