НЕЖНОЕ ЭЛАСТИЧНОЕ ТЕСТО на минеральной воде/ для мант, вареников и пельменей.
Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала !!!!!!! Хочу предложить Вам рецепт теста на минеральной воде. Тесто прекрасно подходит для вареников, мант и пельменей. Оно получается очень нежное, эластичное и не рвётся во время варки как на пару, так и в воде. Пельмени, вареники и манты на минералке, по вкусу будут точно такими же, как обычные на воде. Но вот замешивается тесто немного легче и быстрее, не липнет к рукам, эластичное и всегда послушное. Вода нужна с пузырьками, сильногазированная. Выбирайте не соленую, а обычную газированную. Если вы давно открыли бутылку и углекислого газа осталось мало, то тесто получится немного другим. Поэтому минералку советую брать свежую. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!!!!!! Ставьте 👍 👍 👍 Нажмите на 🔔 🔔 🔔 чтобы получать уведомления о новых видео 📹 📹 📹 📹 📹 ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!! РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 4 стакана мука 1 стакан мин вода с газом 0,5 ч л соль 1 ч л сахар 4 ст л Раст масло 1 шт яйцо