СуперДесерт для худеющих. Спасение от «ночного жора»

Сегодня мы приготовим суперпростой, супербыстрый и супердиетический десерт. Если к вам пришел «ночной жора» – это идеальный вариант его задобрить. Если исключить из ингредиентов кокосовую стружку, этот прекрасный десерт разрешен на Диете Дюкана с первой фазы Атака. Итак, нам понадобятся: 600 г нежирного творога, 0,5 л кефира, 4 яичных белка, ванилин, заменитель сахара, желатин (15-25 г), кокосовая стружка (по желанию). Приступим к приготовлению: 1. Взбить белки со щепоткой соли до жестких пиков. 2. Желатин подготовить по инструкции на упаковке (залить небольшим количеством горячей воды и хорошо размешать до полного растворения). Если желатин плохо растворяется – подогреть буквально секунд 20 в микроволновке и снова перемешать. 3. Перебить в блендере творог с кефиром в однородную массу (без комочков). Добавить заменитель сахара, ванилин, кокосовую стружку. Влить желатин и снова взбить. Добавить белки и аккуратно взбить, чтобы не перебить пузырьки воздуха. 4. Выложить смесь в креманки и отправить в холодильник до застывания. Просто и вкусно! -------------------------------------------------------------------------------------- Подписаться на канал:
Я в Instagram:   / fit_4_lady   Все о Диете Дюкана: