Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Делюсь рецептом потрясающего кулича, Пасхальное украшение, мотивация на уборку! Кулич Бриошь. 7 яиц 300 гр.сливочного масла 150 гр сахара 11 гр. сухих дрожжей соль 0,5 чайной ложки ванилин 1 пакетик. Яйца+ сахар взбить пока не побелеет, ввести постепенно сливочное масло, мягкое, не переставая перемешивать. далее муку просеять, всыпать в нее дрожжи, соль, ванилин, перемешать и добовлять постепенно в яичную смесь, замешивать тесто не менее 15 минут, затем тесто накрыть и убрать в холодильник на расстойку на 12 часов, после этого тесто оставить в помещении на 3 часа, чтобы нагрелось, затем хорохо премешать, добавть изюм, цукаты и разложить по формам, заполнить форму не выше середины , ставим на расстойку в теплое место, у меня духовка 30 градусов, на 1,5-2 часа. далее выпекать при температуре 180 гр, верх-низ 45 минут.
