Тушонка с рыбы!!! Без автоклава, в домашних условиях.Похожа к сардине, но ещё вкуснее!!!

Для приготовления понадобится: 2 кг рыбы 3 ч.л. соли 150-200 мл подсолнечного масла перец, лавровое листья, другие спецыи по вкусу Зажимы на крынки нашла на этом сайте