В этом ролике мы готовим знаменитое армянское блюдо - хашлама. Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал, если Вам оказался интересен контент! Рецепт блюда из этого выпуска: Готовится хашлама очень просто, но результат изумительный. Хашлама может быть в виде первого или второго блюда, в разных вариациях. Например, хашлама на пиве, из говядины и овощей как в нашем случае. Ингридиенты: Говядина (грудинка) – 500 г Картофель – 600 г Помидоры – 500 г (4-6 шт.) Перец сладкий – 200 г (1 шт.) Лук репчатый – 300 г (2-3 шт.) Чеснок – 2 зубчика Пиво светлое – 150 мл Смесь зелени (петрушка, базилик и кинза) – 1 пучок Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Специи для мяса – по вкусу (В нашем рецепте использованы орегано и прованские травы) Помните, что добавлять специи, особенно к мясу, несмотря на их пользу и вкус, следует в разумных количествах, так, чтобы приправы не забивали естественный аромат мяса и не перебивали друг друга. Приятного просмотра и аппетита! Всем, гомнямням ;) Поддержать канал –
https://www.donationalerts.com/r/gomn... Присоединяйтесь к нам в соцсетях: Группа в Facebook: / 28528. . Страница в Instagram： / gomnyamnyam #Хашлама #Хашламаизговядины #Армянскаякухня #Рецептспивом #Блюдоизговядины #Блюдоизмяса #Пиво
