Его мастерство обращения с угрем и карпом находится на самом высоком уровне в Японии.

Привет! «Экскурсия по японской кухне». Этот канал знакомит с культурой японской кухни, техниками шеф-поваров и японской едой. В дополнение к традиционной японской кухне (суши, рамэн, удон, соба, сашими, уличные продуктовые лавки) мы представим разнообразные деликатесы, такие как местная китайская кухня, рестораны с большой подачей, японская уличная еда и сладости. На этот раз я хотел бы представить Koi Hiromatsu, речной рыбный ресторан, расположенный в Тохара Ниси, город Тикусино, префектура Фукуока. Это популярный магазин, который каждый день переполнен постоянными покупателями. В видео подробно рассказывается, как обращаться с угрем и карпом. Пожалуйста, посмотрите до конца! [Карта Кои Хиромацу Google]
[Официальный Instagram тура по японской кухне]   / japanese_kitchen_tour   #Кои Хиромацу #угорь #карп #japanesestreetfood #japanesekitchentour