Сегодня я приготовлю один из вариантов Японского обеда. Что понадобится: ♥ Соевые бобы Эдамаме ♥ ♥ Зеленый чай ♥ ♥ Карпачо из тунца ♥ ♥ Тунец ♥ Соевый соус - 3 ст.л ♥ Оливковое масло - 3 ст.л ♥ Чеснок - 1 зуб ♥ Лимон - 0,5 шт ♥ Черный перец ♥ Зеленый лук ♥ Рис с Японской приправой ♥ ♥ Рис - 1 стакан ♥ Комбу - 5х5 см ♥ Вода - 1,5 стакана ♥ Приправа Фурикаке ♥ Соленая слива Умебоси ♥ Омлет Тамагояки ♥ ♥ Яйца – 5 шт ♥ Саке – 1 ст.л ♥ Мирин – 1 ст.л ♥ Вода - 100 мл ♥ Хондаши – 1 ч.л ♥ Сахар – 20 гр ♥ Соль –0,5 ч.л ♥ Лопух в стиле Кимпира ♥ ♥ Морковь - 150 гр ♥ Саке - 2 ст.л ♥ Мирин - 2 ст.л ♥ Соевый соус - 1 ст.л ♥ Сахар - 1 ч.л ♥ Бальзамический уксус - 1 ч.л ♥ Кунжутное масло - 2 ст.л ♥ Кунжутные семечки ♥ Мисо суп ♥ ♥ Вода - 1200 мл ♥ Мисо паста (светлая, темная или смешанная) - 1-2 ст.л ♥ Рыбный бульон Хондаши (даши) - 1-2 ст.л ♥ Сушеные водоросли вакамэ - 1 ст.л ♥ Кунжутные семечки - 5-10 гр ♥ Тофу твердый или мягкий - 150 гр ♥ Соевый соус - по вкусу ♥ Зеленый лук ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: Группа VK -
https://vk.com/kuhnya_moya Instagram: / shimar0va Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru
