#Вкусныйрецепт, #фунчоза, #суп, #vegan *расчет на кастрюлю объемом 1,5-2 л ИНГРЕДИЕНТЫ: Фунчоза RusAsia 50 г Перец сладкий 1 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Томат 1 шт (или томатная паста 2 ст л) Стручковая фасоль 50 г Чеснок 3-5 зуб Перец Чили 1 шт (или по вкусу) Соус терияки 3-4 ст л Масло для жарки Соль 1 ст л (или по вкусу) Зелень РЕЦЕПТ: 1) Лук нарезать перьями 2) Морковь, перец нарезать соломкой 3) Измельчить томат, чеснок, зелень 4) Перец чили нарезать колечками 5) Разогреть сковороду, добавить масло 6) Добавить лук, морковь, перец. Слегка обжарить на сильном огне 7) Добавить томат, чеснок, перец чили и стручковую фасоль. Слегка обжарить 8) Добавить к овощам соус терияки, тщательно перемешать, отключить огонь 9) Закипятить 1-1,5 л воды. В кипящую воду добавить ранее обжаренные ингредиенты 10) Добавить фунчозу (при желании нарезать) 11) Добавить зелень, соль. Варить пару минут 12) Отключить огонь и дать настояться супу 10 минут (до готовности фунчозы) Приятного аппетита!
