Всем привет! Сегодня приготовим ооочень вкусные муссовые пирожные с арахисовой пастой, карамелью и шоколадным бисквитом! Очень простые в приготовлении, но нереально вкусные! ингредиенты на 8 пирожных карамель: желатин 2 г вода 18 г сахар 100 г сливки 100 г сливочное масло 60 г морская соль 2 щеп обжаренный арахис 50 г !Для пирожных карамели требуется совсем немного, остальную карамель можно просто съесть) бисквит(рамка 20 на 20): яйцо 1/2 шт молоко 40 г растительное масло без запаха 20 г кефир 60 г соль 1/4 ч.л разрыхлитель 0.5 ч.л сахар 75 г мука 60 г какао 15 г мусс: желатин 4 г вода 24 г желток 2 шт сахар 50 г сливки(1) 130 г арахисовая паста 80 г сливки (2) 300 г для велюра: какао масло 50 г темный шоколад 50 г ________________________________ Hello! Today we will make sooo delicious mousse cakes with peanut butter, caramel and chocolate sponge cake! Very easy to prepare, but delicious! ingredients for 8 cakes caramel: gelatin 2 g water 18 g sugar 100 g cream 100 g butter 60 g sea salt 2 chips roasted peanuts 50 g ! For caramel cakes, very little is required, the rest of the caramel can be simply eaten) biscuit (frame 20 by 20): egg 1/2 pc milk 40 g odorless vegetable oil 20 g kefir 60 g salt 1/4 tsp baking powder 0.5 tsp sugar 75 g flour 60 g cocoa 15 g mousse: gelatin 4 g water 24 g yolk 2 pcs sugar 50 g cream (1) 130 g peanut butter 80 g cream (2) 300 g for velor: cocoa butter 50 g dark chocolate 50 g Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jingle Bells 7 (исполнитель: Kevin MacLeod):
https://creativecommons.org/licenses/... Исполнитель:
