Как перерабатывают цыплят-бройлеров на фермах Polyface | Джоэл Салатин

Джоэл Салатин показывает, как на ферме Polyface Farms обрабатывают цыплят-бройлеров (мясных кур). Здесь заботятся о том, чтобы животные оставались спокойными и с ними обращались уважительно, но команда из 8 опытных рабочих может обработать 200 целых цыплят за час. Узнайте больше о курсе Джоэла Салатина «Farm Like a Lunatic» по пастбищным бройлерам, а также о других курсах здесь:
​ Курс «Пастбищные бройлеры» включает в себя: • 20 видеосессий • 5 часов видео • PDF-транскрипты к каждому видеоуроку для скачивания • PDF-файлы с домашними заданиями к каждому уроку, которые помогут вам пройти основные этапы • Экспертные советы от отмеченного наградами фермера Курс расскажет вам о преимуществах и основах выращивания цыплят-бройлеров на мясо на пастбище для вашей семьи и вашего сообщества и включает в себя следующие темы: • Породы кур • Переносные курятники • Кормление • Переработка • Маркетинг/Экономика и многое другое! Запишитесь на курс прямо сейчас:
​