Наслаждайтесь этим традиционным рецептом трини, которому меня научила Наташа из Trini Cooking with Natasha. Эти роти были тягучими внутри из-за сыра, с идеальным количеством острого перца и такими хрустящими снаружи. Вам обязательно нужно попробовать. __________________________________________________________________ Ссылка на Trini Cooking with Natasha - / @trinicookingwithnatasha __________________________________________________________________ Ингредиенты и пропорции: 8 loyas (8 paratha rotis) - Рецепт здесь - • The Best Step-by-Step Guyanese Oil Roti Re... Для картофельной начинки: 4 крупных картофелины (6-8 маленьких), отваренных и размятых 1 стакан тёртой моркови 1/4 стакана bandanya/culantro/shadonbeni/recao 2 ст. л. Измельченный чеснок 5 перцев вири-вири или 1 перец хабанеро 1 небольшая нарезанная луковица 1 ч. л. молотой гиры 3/4 стакана тертого сыра на ваш выбор растительное масло сливочное масло (соленое/несоленое, топленое, растительное и т. д.) соль _________________________________________________________________ Посмотрите другие мои видео! Посмотрите другие мои видео! Пури/Сухари -
https://www.youtube.com/watch?v=-LYus... Парсад/Моханбхог -
https://www.youtube.com/watch?v=PlRm6... Лапси -
https://www.youtube.com/watch?v=O4OKr... _________________________________________________________________ Подписывайтесь на меня в социальных сетях! Facebook - Мэтью Алликок Instagram - @matthews.guyanese.cooking