VIDEO
Сегодня мы приготовим восхитительные аранчини — золотистые ризотто-шарики, обжаренные до идеальной хрустящей корки. Этот рецепт превратит обычный ужин в настоящий праздник вкуса. На 12 больших аранчини понадобится: 1. Рис крупный (арборио или бальдо) - 400 гр. 2. Баклажаны - 300 гр. 3. Помидоры - 200 гр. 4. Сладкий перец - 50 гр. 5. Лук репчатый - 120-150 гр. 6. Чеснок - 3-4- зубчика. 7. Томатное пюре - 2 ст.л. 8. Бульон овощной - 1 литр 9. Сливочное масло - 30 гр. 10. Пармезан - 30-40 гр. 11. Мягкий сыр - 200 гр. 12. Яйцо куриное - 2 шт. 13. Мука, панировочные сухари. 14. Растительное масло. Приятного просмотра и приятного аппетита! Если хотите поддержать наш канал, ссылка на бусти -
