#мясовпиве #мясовтандыре #готовимнаюморе Ножи Mansi в инстаграме: / mansi_knives Ножи Mansi на сайте:
Всем привет! В этом видео мы готовим большой кусок говяжьего бока в тандыре. Предварительно подварили мясо в темном пиве, что придало ему оригинальный вкус, красивый цвет и приятный хлебный аромат. Затем часть мяса оставили вариться в пиве, а вторую половину бока обмазали аджикой и завесили в тандыр для поджарки. Жар тандыра придал мясу замечательный дымный вкус, аджика добавила пикантности, а благодаря подварке мясо получилось нежное и рассыпчатое. В качестве гарнира на скору руку мы положили мелко нарезанные шампиньоны в тыкву, завернули в фольгу и отправили в тандыр на полтора часа. Гарнир превзошел наши ожидания. Всем приятного просмотра! Друзья! Подписывайтесь на наш канал, здесь вкусно и весело:
https://www.youtube.com/channel/UCSex.... Подписывайтесь на наш инстаграм, там бывают спойлеры:
https://instagram.com/gio_sharabian?i... Пишите нам на почту: ff-post@mail.ru
