10 страв З ЯЛОВИЧИХ СЕРДЕЦЬ – Все буде смачно – Частина 1

Ви тільки подивіться на ці неймовірні страви з яловичих сердець! Ніколи не купували яловичі серця, боячись, що не вийде приготувати з них щось смачне? Тоді ласкаво просимо на кухню Все буде смачно, де досвідчені кулінари розкриють свої секрети приготування вишуканих страв із цього продукту. Ви точно зможете здивувати рідних і близьких своїми кулінарними талантами! БЕФСТРОГАНОВ З ЯЛОВИЧОГО СЕРЦЯ Інгредієнти: яловиче серце – 600 г цибуля – 1 шт. вершки (15%) – 125 мл коньяк – 60 мл вода – 250 мл борошно – 75 г олія – 60 мл сіль – 10 г чорний мелений перець – 3 г МАТЕЛОТ З ЯЛОВИЧОГО СЕРЦЯ Інгредієнти: яловиче серце – 1 шт. вершкове масло – 20 г бекон – 100 г червоне сухе вино – 250 мл шампіньйони – 300 г борошно – 50 г консервовані цибулеві «перлини» – 100 г олія – 80 мл оцет (9%) – 40 мл лавровий лист – 1 шт. гвоздика – 3 шт. сіль – 10 г чорний мелений перець – 5 г АНТІКУЧОС Інгредієнти: яловиче серце – 1,2 кг оцет (9%) – 125 мл олія – 60 мл кмин – 3 г сушений часник – 2 г червоний мелений перець – 3 г орегано – 3 г чорний мелений перець – 3 г сіль – 5 г Для соусу: вишневий сік – 250 мл вишня (розморожена) – 100 г часник – 2 зубки соєвий соус – 80 мл цукор – 25 г чорний мелений перець – 2 г вода – 40 мл крохмаль – 30 г ЯЛОВИЧЕ СУШЕНЕ СЕРЦЕ Інгредієнти: яловиче серце – 600 г сіль – 60 г часник – 2 зубки червоний мелений перець – 5 г паприка – 4 г 🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео ✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в Youtube:
📌Читайте перевірені рецепти на сайті:
✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook:   / smachnostb