БРУСНИЧНЫЙ СОУС Рецепт к мясу из ЛЕСНЫХ Ягод #соус

Северные ЯГОДЫ.Самая вкусная приправа из дикорастущих ягод. Так можно приготовить из брусники и клюквы. ************************************************************************ Рецепт: Ягоды заливают холодной водой, варят на умеренном огне до мягкости (не более 15 мин.), затем протирают через сито вместе с отваром. В пюре добавляют сахар, корицу, ещё можно добавить вино (по желанию) и кипятить 5 минут. В соус ввести разведённый в воде крахмал и нагревают его до кипения. Подают к жареному мясу, птице. Так же этот соус можно использовать как пропитку в бисквитных тортах и рулетах. ************************************************************************* Рада приветствовать всех, кто присоединился !!! мой канал будет интересен тем, кто занимается творчеством сам или наблюдает за процессом в надежде научится чему-то новому. Буду рада, если вам будет интересно у меня в гостях на канале)))). Заходите, смотрите, комментируйте, буду рада каждому!! Недавно открыла для себя новое хобби - Рыбалка. Осваиваю второй сезон более методично, с изучением предмета) **************************************************************************** Природа Заполярья, Мурманск, сопки, Крайний Север, Рыбалка на Кольском, Лодка, Мотор, Спиннинг, Лес, Сопки, Дары леса, Ягоды, Грибы, #кольский #kolapeninsula #murmansk ##рыбалка #ягоды #грибы #сопки #джем #соус ======================== На этом канале вы найдете: РЫБАЛКА в МУРМАНСКЕ и не только -    • МУРМАНСК 28.07.2020 / ЛОВИМ #ЩУКУ НА СЕМЁН...   ПРО ЖИЗНЬ В МУРМАНСКЕ -    • САЛЮТ НОВОГОДНИЙ. МУРМАНСК 2020 #dizzy51style   ПОХОДЫ ЗА ГРИБАМИ И ЯГОДАМИ -    • Полтавське лісове господарство/мурманчанка...   МАСТЕР КЛАССЫ по ВЯЗАНИЮ ➡    • ПАСХАЛЬНАЯ ТАРЕЛКА. КРАСИВЫЙ ДЕКОР К ПАСХЕ   МАСТЕР КЛАССЫ по ШИТЬЮ ➡    • Пошив Медицинского комплекта.МК #1 Рубашка.   ОБЗОРЫ покупок ➡    • КАРДИГАН  спицами СВЯЗАН. ПРЕЗЕНТАЦИЯ ГОТО...   ПУТЕШЕСТВИЯ по разным местам ➡   • ОСЕННИЙ ЭТЮД /  МУЗЫКА /  RELAX VIDEO/ НАС...   НА КУХНЕ -    • ТестируеМ  ТЕРМОМЕТР iGrill mini 7202, на ...   СКАЗКА НА НОЧЬ ( для детей) -    • СКАЗКА НА НОЧЬ (ДЛЯ ДЕТОК). #Драгунский В....   МЕСЯЦЕСЛОВ -    • 1 июля - Ярилин День / Макушка лета / Прим...