Вьетнамские говяжьи фрикадельки легко приготовить, и они получаются очень вкусными. Больше вкусных рецептов на моём сайте www.thebethkitchen.com *** Надеюсь, вам понравится рецепт. Не забудьте поставить «Нравится», «Поделиться» и «Подписаться», чтобы поддержать мой канал. Спасибо и приятного аппетита! / beth.thebethkitchen #beefballs Ингредиенты: Для приготовления 450 г говяжьих фрикаделек: 450 г = 470 г тушеной говяжьей лопатки 4 зубчика = 20 г свежего чеснока 2 ст. л. = 16 г кукурузного крахмала 2 ч. л. = 8 г сахара 2 1/2 ст. л. = 40 г рыбного соуса (можно использовать до 50 г). 1/2 ч. л. = 2,3 г чёрного перца 4 полные ст. л. = 65 г ледяной воды 1/2 + 1/4 ч. л. = 4 г пищевой соды, можно использовать 3 г. 8 стаканов = 1,9 литра воды 1 1/2 ч. л. кошерной соли Миска ледяной воды. Бо вьен хрустящий, упругий и очень вкусно пахнет. Домашние фрикадельки — лучшие, мои любимые — фрикадельки с лапшой, также известные как HỦ TIẾU BÒ VIÊN. Надеюсь, вы попробуете этот рецепт. Больше простых и вкусных рецептов вы найдёте на моём сайте www.theBethkitchen.com Большое спасибо за просмотр! Желаю вам прекрасного дня! Композиция Sunday Spirit от Audionautix лицензирована по лицензии Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель:
