Выпечка хлеба в ротационной печи

В какой печи быстро, удобно и качественно выпечь хлеб? Сравнивая процесс выпечки батонов в ротационной печи Panemor и работу с конвекционной печкой Smeg, вывод вы можете сделать сами. Подпишись на канал ►    / gepardperm   Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии. Наш сайт:
Наш инстаграм:   / xleb_obor   Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru Наш номер тел.: +79630126200 (+2MSK) с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной) Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей. ____________________________________ #xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #подоваяпечьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #ПодоваяПечь #Panemor #СавицкийАлексей