Лучшее морковное печенье! Здоровый десерт без сахара, яиц и глютена!

В этом видео вы узнаете, как приготовить полезное морковное печенье без сахара, без яиц и без пшеничной муки. Лёгкий, воздушный десерт с нежной ореховой ноткой — идеальный вариант для тех, кто хочет сладкое без лишних калорий и глютена! Этот рецепт подойдёт и для тех, кто придерживается правильного питания, и для вегетарианцев. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропускать новые полезные рецепты. Если вам понравилось печенье — ставьте лайк и делитесь в комментариях своими впечатлениями! Ингредиенты : 90 гр тертой моркови 120 гр несладкого яблочного пюре 80 мл растопленного кокосового масла 90 гр аллюлозы либо любой другой сахзам 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) 1 ч. л. молотой корицы ¼ ч. л. молотого имбиря 150 гр цельнозерновой муки ( у меня полбяная) 50 гр овсяной муки 1 ч.л. разрыхлителя 30 г изюма или клюквы 30 г измельченных грецких орехов Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки. В большой миске смешайте тертую морковь, яблочное пюре, растопленное кокосовое масло, кокосовый сахар, ванильный экстракт, корицу и имбирь. Добавьте муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте до однородности. Вмешайте изюм и измельченные грецкие орехи. Сформируйте из теста печенье и выложите их на подготовленный противень. Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки. Дайте печенью остыть на противне в течение 10 минут, затем переложите на решетку до полного остывания. Приятного аппетита!