Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Битва за хлеб, испеченный в каменной печи! Мастерство японских пекарей!
#рецептхлеба #японскаяеда #выпечка На этот раз мы представим пекарню «Круассан Кимицу Филиал», расположенную в городе Кимицу, префектура Тиба. ・Хлеб готовят в каменной печи, складывая кирпичи один за другим. ・Чтобы хлеб оставался вкусным даже в холодном виде, мы используем устройство мгновенного охлаждения, чтобы сохранить вкус и аромат и сделать текстуру хрустящей. Конечно, наш вкусный свежеиспеченный хлеб и свежеобжаренный хлеб с карри подаются горячими. ・Наши сотрудники полны энергии и работают по принципу «мы хотим передать маленькое счастье и волнение через хлеб». ・Ингредиенты карри и заварной крем с любовью готовятся нашими сотрудниками каждый день, а анко (анко) также готовится президентом на дому из бобов адзуки, произведенных на Хоккайдо. ☆Тщательно отобранное сырье. Во-первых, все начинается с тщательного выбора сырья. Персонал собирается вместе, неоднократно готовит и пробует образцы, чтобы выбрать муку, масло и другие ингредиенты, подходящие для каждой буханки хлеба. Поэтому я использую муку разных мукомольных компаний. Мы используем свежие питательные яйца молодых птиц, только что вылупившихся утром. Мы используем натуральную соль, богатую минералами. Наш магазин одним из первых заключил контракт с префектурой Акита на изготовление круассанов с использованием натуральных дрожжей с гор Сираками, которые собирают из корней редких буковых деревьев. ★Если вам понравилось видео, подписывайтесь, ставьте лайки и комментируйте. / @shokusaipankoubou ▼Информация о магазине▼ Название магазина Круассан магазин Kimitsu Адрес: 3-6-20 Минамикоясу, город Кимицу, префектура Тиба, 299-1162. Часы работы: [понедельник-пятница] 8:00-19:00. [Суббота, воскресенье и праздники] 7:30-19:00. Карта HP: Инстаграм: / croissant.kimitsu *Пожалуйста, проверьте SNS магазина, чтобы получить самую свежую деловую информацию. ▼Глава▼ 0:00 Открытие 0:54 Основная история 5:40 Причина быстрого охлаждения 10:42 Сэндвич 21:14 Утреннее собрание 21:46 Открытие 44:07 Хлеб, испеченный в каменной печи 51:45 Как использовать быстрое охлаждение 54:01 Раш, приготовленный на гриле в каменной печи 1:01:20 Покупка хлеба Дата распространения: 1 декабря 2023 г. ▼Рекомендуемые видео ▼ ・Невероятная спешка испечь хлеб! Приблизьтесь к великолепной пекарне, которая с раннего утра выпекает большое количество хлеба с потрясающей скоростью! [Lyon suda CORE] Японское приготовление хлеба ASMR • 圧巻のパン焼きラッシュ!大量のパンを驚異のスピードで焼き上げる壮大なパン屋に早朝から... Присмотритесь к огромной пекарне, похожей на курортный отель, построенной для пекарни мастером-пекарем! АСМР • パンの名匠がパン屋の為に建てた、まるでリゾートホテルのような3階建て巨大ベーカリーに... ・Любители хлеба стекаются в пекарню, где пекут большое количество хлеба! Подробный репортаж о популярной пекарне Насу Когена с раннего утра! [Магазин Shellenbaum Kuroiso] Японская выпечка хлеба ASMR • 大量のパンを作るパン屋にパン好きが続々と集う!那須高原の人気ベーカリーに早朝から密着... ・Отличный хлеб, приготовленный с большим трудом и временем! Выпущены рецепты, которые выигрывали Гран-при 5 лет подряд! Удивительные навыки японских пекарей [Хлебный дом в стиле а-ля] • 手間暇かけて作り上げた絶品パン!東京の人気パン屋のパン作り!Amazing Skil...