Я больше не покупаю хлеб! Самый мягкий и воздушный, готовый всего за 5 минут!

🍞 Молочное хлеб с изюмом – нежный, ароматный и воздушный! Этот рецепт вас порадует с первого укуса. Мягкое, воздушное тесто, тонкий аромат масла и сладость изюма – идеальное сопровождение к утреннему кофе или вечернему чаю. 🧈 Ингредиенты: Для теста: Дрожжи – 3 г Теплое молоко – 130 г Мука – 250 г Сахар – 20 г Соль – 0,5 ч.л. Яйцо – 1 Масло (комнатной температуры) – 25 г Для начинки: Масло – 20 г Изюм – 50 г 🥣 Приготовление: Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке, затем добавьте яйцо. Добавьте муку и соль, перемешайте. Вмешайте мягкое масло и замесите гладкое тесто руками. Накройте тесто и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема. Обомните подошедшее тесто и раскатайте в прямоугольник. Две трети поверхности намажьте маслом и посыпьте изюмом. Оставшуюся треть нарежьте на полоски и сформируйте рулет. Выложите на противень и дайте подняться еще 50 минут. Смажьте желтком и молоком и выпекайте при 180 °C около 35 минут. ✨ Хлеб получается невероятно мягким, ароматным и выглядит прекрасно. Дайте остыть – и наслаждайтесь! 💬 Напишите нам в комментариях, как вам понравился рецепт, и подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные видео! Подпишитесь на мой канал👇 @rezeptevonjulia6650 #rezepte_von_julia #rezepte #brot