#рыба #тандыр #коптим Рыба горячего копчения в тандыре. Мой Инстаграм -
https://instagram.com/mevlud_food?igs... ⠀ Рыба у меня толстолобик, чистим и нарезаем на стейки. Для маринада понадобится: Оливковое масло, Соль, паприка, чёрный перец. Тандыр разогреваем, добавляем щепок для копчения, загружаем рыбу на 20 мин при 250 градусах. В итоге получается вот такая вкуснятина
