Смачнющий ЧИЗКЕЙК з лохиною БЕЗ ВИПІКАННЯ! Готується 45 хвилин!
Рецепт чизкейка з лохиною без випікання, який готується всього 45 хвилин. Цей рецепт точно завоює ваше серденько, і ви будете ще не один раз його готувати. Дивіться рецепт, ставте вподобайки та підписуйтесь на мій канал - Любимівська кухня!❤️❤️❤️ 💋 Також підписуйтесь на мій Instagram: / irina.glushak Для основи чізкейку: 100 г. пісочного печива 30 г. вершкового масла Для начинки: 350 г. кисломолочного сиру 5% жирності 200 мл. вершків 15% жирності 250 г. лохини 25 г. цукру 25 г. цукрової пудри 20 г. желатину 30 мл. води цедра 1 лимону Для прикрашання: 70 г. лохини 1 шоколадна цукерка Приготування чизкейку з лохиною: 1. Для основи: Печиво подрібнити через блендер та змішати з розтопленим вершковим маслом. 2. Готуємо сирну масу. До сиру додайте цукрову пудру та перебийте все блендером до утворення однорідної маси. Додайте вершки та знову все ще раз ретельно перебийте блендером. Желатин залити холодною водою і залишити на 10 хв для набухання. В каструлю додайте 250 грамів лохини та 25 грамів цукру. Перемішайте та тримайте все це на середньому вогні приблизно 2-3 хвилини, поки лохина не пустить сік. Після цього, зніміть з вогню та додайте желатин. Перебийте все це блендером. Поєднайте сирну масу з лохиною та перемішайте до утворення однорідної маси. 3. На дно форми висипте печиво та добре утрамбуйте його. Зверху додайте сирну масу. 4. Відставте чизкейк з лохиною у морозилку на 2 години. Через 2 години дістаньте чизкейк з морозилки, прикрасьте за власним смаком та насолоджуйтесь. Плейлисти: Правильне харчування: • Правильне харчування Картопляні страви: • Картопляні страви Перші страви: • Перші страви Солодкі сніданки: • Солодкі сніданки Закуски до столу: • Закуски до столу Сніданки: • Сніданки Вулична їжа: • Вулична їжа Літні страви: • Літні страви
