Лучший рецепт теста для пельменей/Ideal dough for dumplings

#ЧебурекиМанты #ХинкалиВареники #ukrainianblogger # ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina   Канал мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42   Канал моей невестки "Танюшина Кухня":    / @ukrainiankitchen   Вы можете угостить автора чашечкой кофе:
Рецепт тісту: 1 середнє яйце, 1 білок, 0,5 чайної ложки солі (з гіркою), 200 мл води, 1 столова ложка рослинної олії, 500-520 гр борошна, Для фаршу: 700 гр м'яса, 12-15 гр адигейської солі, 50 мл холодної води 100 гр цибулі, чорний мелений перець за смаком. Рецепт теста: 1 среднее яйцо, 1 белок, 0,5 чайной ложки соли (с горкой), 200 мл воды, 1 столовая ложка растительного масла, 500-520 гр муки, Для фарша: 700 гр мяса, 12-15 гр адыгейской соли, 50 мл холодной воды, 100 гр лука, чорный молотый перец по вкусу. Dough recipe: 1 medium egg, 1 egg white, 0.5 teaspoon salt (heaped), 200 ml water, 1 tablespoon vegetable oil, 500-520 g flour, For minced meat: 700 grams of meat (pork+beef 60/40%) , 12-15 grams of Adyghe salt, 50 ml cold water, 100 grams of onion, ground black pepper to taste. Моя группа на Фейсбуке:   / 1380601202241240   Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка   Теста:    • Теста   Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные   Бисквит и торты:    • Бисквит и торты   Печенье и коржики:    • Печенье и коржики