Пирожки в омлетницах получаются лучше чем в духовке. И очень быстро :). Рецепт дрожжевого теста: 1 ч. ложка сухих дрожжей 0,5 ст ложки сахара 3 ст ложки муки 250 мл кефира все смешать и на 15 мин в теплое место ----- 100 мл раститительного масла 1 ч ложка соли . Мука примерно 400-500 грамм(зависит от муки) PS: тесто можно замораживать.после разморозки тесто не меняет свои свойства и остается такое же вкусное.