красная фасоль в автоклаве wein

ФАСОЛЬ С МЯСОМ расклад на 0,5 л банку: мясо - 115 г фасоль бланшированная - 265 гр лук свежий - 6 гр соль – 4,5 - 5 гр перец красный острый - 0,01 гр бульон - 100 гр при 115 С - 80 мин Сухой фасоли – 135 на 0,5 л. банку #пойдёмпокоптим#автоклав#wein