Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Андреа Нгуен, автор книги «Вьетнамская еда любого дня», делится своим рецептом классического вьетнамского соуса для макания «Ныок Чам». Вы можете добавить больше сока лайма, рыбного соуса или сахара по вкусу и добиться желаемого баланса кислого, сладкого и солёного. Рецепт: Базовый соус для макания «Ныок Чам» Особая благодарность студии The Linney Kitchen Studio в отеле The Lynhall в Миннеаполисе
