Эту капусту нельзя есть часто… Она исчезает за два дня!

Хрустящая маринованная капуста за 12 часов — как в заводской столовой! Быстрый и простой рецепт без квашения, по которому капуста получается сочной, сладковатой, с лёгкой пикантностью и сохраняет всю пользу (поддерживает пищеварение, богата витаминами и легко усваивается). ✅ Готовится из минимума продуктов ✅ Хранится до 3 месяцев в холодильнике ✅ Не требует стерилизации и погреба ✅ Рецепт «Провансаль» — как делала племянница! 🕒 Тайминг для навигации: 00:00 вступление: почему эта капуста исчезает за два дня 00:45 нарезка капусты: как шинковать, чтобы сохранить хруст 01:05 морковь и чеснок: сколько брать и как подготовить 01:26 подготовка овощей: как правильно перемешать 01:41 маринад: пропорции воды, соли и сахара 02:05 зачем добавлять растительное масло? 02:33 до какой температуры остужать маринад? 02:43 главный ингредиент и можно ли без него? 03:08 как залить капусту и поставить гнёт 03:31 сколько мариновать? 03:43 можно ли хранить на зиму, (как и сколько)? 04:03 есть ли польза от маринованной капусты? 04:30 как называют капусту как в советской столовой 04:34 как подавать ✅ Ингредиенты: капуста белокочанная — 2 кг морковь — 1 шт. (150–170 г) чеснок — 1 головка (8–10 зубчиков) ✅Для маринада: вода — 1 л сахар — 4 ст. ложки (≈ 80 г) соль — 2 ст. ложки без горки (≈ 30–35 г) растительное масло (рафинированное) — 100 мл уксус 9% — 100 мл (можно заменить на яблочный уксус по вкусу) 🛑Идеальная закуска к обеду, ужину или праздничному столу — хрустит, как в детстве, и исчезает быстрее всех блюд! 📌 Не забудьте поставить "нравится", подписаться и написать в комментариях: «Как в столовой!» — если помните этот вкус 😊 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑Наш сайт
🍇ВК Видео
🍒 YouTube    / @edanalyuboyvkus   🛑Телеграм канал
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru #маринованнаякапуста #капустарецепт #еданалюбойвкус #рецепты #капустаназиму #капустаквашеная

Смотрите также