Секрет самой нежной говядины в сметанном соусе. Это просто деликатес. Райское наслаждение.

Привет, друзья! Сегодня вы узнаете секрет, как сделать самую жёсткую говядину мягкой и нежной. Мы будем готовить самую нежную говядину в сметанном соусе. Нам понадобится: говядина 1 кг. лук 1 шт. кинза и укроп по вкусу молотый кориандр 1 чайная ложка соль и специи по вкусу сахар 2 чайные ложки сметана 4 столовые ложки мука 2 столовые ложки масло растительное для жарки