Лето в разгаре, и "баночная лихорадка" - тоже! Шутки в сторону, но всякая хозяйка знает ценить время, когда нужно готовиться к зиме - когда свежих овощей для вкусненького обеда трудно найти. Мой очередной видео рецепт из серии "заготовки на зиму" - униерсальная заготовка, которую я называю "помидоровым обедом". Эта заготовка универсальна тем, что ее использование безгранично - послужит отличным добавлением освежающего вкуса летних овощей к любому блюду во время приготовления, но это не всё: ее можно и подать на обед, в таком же виде, но если есть время, можно идти и дальше: добавить яйца, например, или что угодно, и вас готов сытный, вкусный обед с "грузинским акцентом" в считанные минуты! Это блюдо -как мое семейное наследие - оно от мамы, так что я делюсь с вами с частицей моей семьи. Мир дому вашему! ЗАМЕЧАНИЕ. Можете не стерилизовать , а залить в стерилизованные банки кипящее блюдо. Когда стерилизую свежие овощи в банке, закрываю крышками, а когда уже сваренное, готовое заливаю, просто прикрываю, и после стерилизации , на глухо прикручиваю. МОЖНО И ТАК И ПО ДРУГОМУ- РЕЗУЛЬТАТ ОДИНАКОВЫЙ. Или же стерилизуйте вашим способом. ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры спелые - 6 кг. Лук - 1,5 кг. Сладкий перец - 2 кг. Масло подсолнечное - 400 мл.л. Чеснок - 1 головка. Острый перец - немного (по вкусу) Соль - по вкусу. INGREDIENTS: Ripe tomatoes - 6 kg. Onions - 1.5 kg. Sweet pepper - 2 kg. Sunflower oil - 400 ml l. Garlic - 1 head. Hot pepper - a little (to taste) Salt to taste. INGREDIENTES: Tomates maduros - 6 kg. Cebollas - 1,5 kg. Pimiento dulce - 2 kg. Aceite de girasol - 400 ml l. Ajo - 1 cabeza. Pimiento picante - un poco (al gusto) Sal al gusto. ССЫЛКИ Помидоровый обед на зиму • ПОМИДОРОВЫЙ ОБЕД НА ЗИМУ: ВКУСНЫЙ ОБЕ... Летний салат на зиму • ЛЕТНИЙ САЛАТ НА ЗИМУ: ОГУРЦЫ С ПОМИДО... #На_кухне_у_Мери #помидоровый_обед_заготовка_на_зиму #Грузинская_кухня Ссылка на сайт автоклава компании Домашний стандарт:
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Одноклассники:
В контакте:
https://vk.com/id474044149 ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" за предоставленную музыкальную композицию "Гелино" СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)