Готовим Шаляпинские щи в казане на костре. По легенде, эти щи придумал в Париже Ф.И. Шаляпин, вспоминая любимую Русскую кухню, он собрал по своему вкусу, ингредиенты подходящие к русским щам, получилось вкусное блюдо, наполненное ароматами лесных грибов и насыщенное мясными копченостями. Правда это или вымысел не будем судить, главное это вкусно и красиво. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : свиные копченые ребрышки - 1 кг. ветчина варено копченая - 700 грм. лук - 2 шт. морковь - 3 шт. сухие грибы - 150 грм. шампиньоны - 700 грм. вяленые томаты - 350 грм. свежая капуста - 700 грм. чернослив - 10 шт. масло сливочное топленое - 2 стол/ лож. соль, перец, лавр, укроп, петрушка. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ... Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале Подпишись!!! : Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/5763695516067 Помощь каналу - ЮМопеу
Тинькофф банк - 5536 9137 7332 7420
